10 فوائد صحية لتوت غوجي (ولفبيري)

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 8 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش | تاريخ التحديث: الخميس ، 31 كانون الثاني (يناير) 2019 ، الساعة 14:35 (التوقيت الصيفي الدولي)

توت غوجي ، المعروف أيضًا باسم توت الذئب ، لونه برتقالي أحمر فاتح. إنها فاكهة متعددة الاستخدامات يمكن تناولها نيئة أو مطبوخة أو مجففة واستخدامها في العصائر والنبيذ وشاي الأعشاب والأدوية. الفوائد الصحية لتوت غوجي هائلة تتراوح من مكافحة السرطان إلى تأخير الشيخوخة [1] .



هذا التوت الأحمر له طعم حلو وحامض قليلاً وغني بالمواد المغذية.



فوائد غوجي التوت

القيمة الغذائية لتوت غوجي

100 غرام من توت غوجي تحتوي على 375 سعرة حرارية (طاقة) وهي تحتوي أيضًا على

  • 12.50 جم بروتين
  • 80.00 جم كربوهيدرات
  • 2.5 جرام من الألياف الغذائية الكلية
  • 75.00 جم سكر
  • 3.60 مجم حديد
  • 475 مجم صوديوم
  • 15.0 مجم فيتامين سي
  • 2500 وحدة دولية من فيتامين أ



ثبت الفوائد الصحية لتوت غوجي

الفوائد الصحية لتوت غوجي

1. تعزيز المناعة

غوجي التوت مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي جهاز المناعة من الالتهابات التي تسببها أضرار الجذور الحرة. يساعد فيتامين C المضاد للأكسدة على إبطاء عملية الأكسدة التي تتلف خلايا الجسم. تساعد السكريات الموجودة في توت غوجي في أداء المناعة وزيادة إجمالي مضادات الأكسدة في الجسم [اثنين] و [3] .

2. تنظيم سكر الدم

يمكن أن يساعد غوجي التوت على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. أظهر بحث تم إجراؤه في عام 2015 أن توت غوجي يحسن تحمل السكر ويزيد من مقاومة الأنسولين ويساعد في استعادة الخلايا التي تساعد على إنتاج الأنسولين في مرض السكري من النوع 2 [4] .

ملحوظة: إذا كان لديك انخفاض في نسبة السكر في الدم ، تحدث إلى طبيبك قبل تناول توت غوجي.



3. تساعد في إنقاص الوزن

توت غوجي مليء بالألياف المعروف عنها أنها تعزز الشبع وتوفر الشعور بالامتلاء والذي بدوره يساعد في فقدان الوزن. أظهرت دراسة أن استهلاك توت غوجي يزيد من معدل الأيض ويقلل من محيط الخصر لدى الرجال والنساء الذين يعانون من زيادة الوزن. [5] .

4. يخفض ضغط الدم

يمكن أن يساعد التأثير الخافض للضغط للسكريات في توت غوجي في تنظيم مستويات ضغط الدم [6] . في الطب الصيني التقليدي ، تستخدم هذه التوت لخفض ضغط الدم. إذا تُرك ضغط الدم دون علاج ، فقد يؤدي إلى فقدان البصر وفشل القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.

5. حماية العينين

غوجي التوت مصدر ممتاز لفيتامين أ الذي يساعد على حماية العينين من الضمور البقعي المرتبط بالعمر. أيضًا ، يمكن للمستوى العالي من مضادات الأكسدة ، وخاصة الزياكسانثين ، أن يمنع تلف العين الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية والجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. وفقًا لدراسة ، فإن الأفراد الذين شربوا عصير توت غوجي لمدة 90 يومًا لديهم زيادة في محتوى مضادات الأكسدة [7] . تظهر دراسة أخرى أن غوجي التوت يمكن أن يعالج الجلوكوما بسبب عمل السكريات [8] .

الفوائد الصحية لمخطط توت غوجي

6. تعزيز وظائف الكبد والرئة

في الطب الصيني التقليدي ، تم استخدام التوت لعلاج أمراض الكبد. يمكن أن يعزز الأداء السليم للكبد ويمنع تطور مرض الكبد الدهني الناجم عن الكحول. يمكن أن يعالج غوجي التوت أيضًا الاضطرابات المتعلقة بالرئة مثل الربو وإدارة وظائف الرئة.

7. يحارب السرطان

يمكن أن يمنع توت غوجي نمو الخلايا السرطانية في سرطان الكبد وسرطان القولون وسرطان الجلد الخبيث وسرطان الرئة وسرطان الخلايا الكلوية وما إلى ذلك. تحتوي على مكون كيميائي يسمى بيتا سيتوستيرول الذي يساعد في تقليل حجم الخلايا السرطانية ويؤدي إلى موت الخلايا المبرمج من الخلايا السرطانية حسب دراسة صينية [9] . أظهرت دراسات أخرى فعالية السكريات في الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان الثدي [10] و [أحد عشر] .

8. تحسين الاكتئاب والقضايا المتعلقة بالنوم

وفقًا لدراسة ، يمكن أن تساعد هذه التوت في الوظيفة العصبية والنفسية عن طريق مكافحة الاكتئاب واضطرابات القلق الأخرى [12] . يمكن للأشخاص الذين يشربون عصير توت غوجي تحسين طاقتهم وصحة الجهاز الهضمي والقدرة على التركيز والوضوح العقلي والمزاج.

9. زيادة هرمون التستوستيرون

توت غوجي ترفع كمية الحيوانات المنوية وتعزز القدرة الجنسية وتحسن من استعادة مستويات هرمون التستوستيرون [13] . يستخدم هذا التوت منذ فترة طويلة في الأدوية الصينية لعلاج العقم عند الذكور بسبب تأثير السكريات [14] .

10. تعزيز صحة الجلد

مضادات الأكسدة الموجودة في توت غوجي تمنع الجلد من الجذور الحرة الضارة وتؤخر عملية الشيخوخة. تحتوي على مركبات الفلافونويد والفيتامينات وعديد السكاريد والبيتين والفينولات والكاروتينات المعروفة بتأثيرها المضاد للشيخوخة على الجلد [خمسة عشر] . وجدت دراسة أخرى أن شرب عصير توت غوجي يمكن أن يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية [16] .

الآثار الجانبية لتوت غوجي

إذا كنت تتناول أدوية ترقق الدم مثل الوارفارين وأدوية السكري وضغط الدم ، فتجنب تناول توت غوجي. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من التوت الابتعاد أيضًا عن غوجي التوت. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات أيضًا ألا يستهلكن غوجي التوت لأنها قد تسبب الإجهاض.

طرق لتناول غوجي التوت

  • يمكنك استهلاك كل من توت غوجي الطازج والمجفف عن طريق إضافتهما إلى حبوب الإفطار واللبن ومزيج الدرب.
  • استهلك توت غوجي الطازج أو المجفف عن طريق صنع عصير.
  • يمكنك أيضًا إضافته إلى المخبوزات والحلويات والسلطات.
  • يمكن تحضير التوت في صلصة حلوة وإضافته أثناء طهي اللحم لإعطاء طعم مختلف.
  • يمكن تخمير غوجي التوت في الشاي.

كم من التوت غوجي تستهلك يوميا

توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتناول كوب ونصف إلى كوبين من توت غوجي كل يوم.

عرض مراجع المادة
  1. [1]Amagase، H.، & Nance، D. M. (2008). دراسة سريرية عشوائية ، مزدوجة التعمية ، خاضعة للتحكم الوهمي ، للتأثيرات العامة لعصير Lycium barbarum (Goji) القياسي ، GoChi ™. مجلة الطب البديل والتكميلي ، 14 (4) ، 403-412.
  2. [اثنين]Cheng ، J. ، Zhou ، ZW ، Sheng ، HP ، He ، LJ ، Fan ، XW ، He ، ZX ، Sun ، T. ، Zhang ، X. ، Zhao ، RJ ، Gu ، L. ، Cao ، C. ، ... تشو ، سادس (2014). تحديث قائم على الأدلة حول الأنشطة الدوائية والأهداف الجزيئية المحتملة لعديد السكاريد Lycium barbarum. تصميم الأدوية وتطويرها وعلاجها ، 9 ، 33-78.
  3. [3]Amagase ، H. ، Sun ، B. ، & Nance ، D. M. (2009). التأثيرات المناعية لعصير فاكهة Lycium barbarum القياسي في موضوعات بشرية صحية أقدم في الصين. مجلة الغذاء الطبي، 12 (5) ، 1159-1165.
  4. [4]Cai، H.، Liu، F.، Zuo، P.، Huang، G.، Song، Z.، Wang، T.، Lu، H.، Guo، F.، Han، C.،… Sun، G. (2015). التطبيق العملي للفعالية المضادة لمرض السكر من عديد السكاريد Lycium barbarum في مرضى السكري من النوع 2 ، الكيمياء الطبية (الشارقة (الإمارات العربية المتحدة)) ، 11 (4) ، 383-90.
  5. [5]Amagase ، H. ، & Nance ، D.M (2011). يزيد Lycium barbarum من إنفاق السعرات الحرارية ويقلل محيط الخصر لدى الرجال والنساء الذين يعانون من زيادة الوزن: دراسة تجريبية ، مجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، 30 (5) ، 304-309.
  6. [6]Zhang، X.، Yang، X.، Lin، Y.، Suo، M.، Gong، L.، Chen، J.، & Hui، R. (2015). التأثير المضاد لارتفاع ضغط الدم لـ Lycium barbarum L. مع التعبير الخاضع للتنظيم عن lncRNA sONE البطاني الكلوي في نموذج الفئران لارتفاع ضغط الدم الحساس للملح. المجلة الدولية لعلم الأمراض السريرية والتجريبية، 8 (6) ، 6981-6987.
  7. [7]Bucheli، P.، Vidal، K.، Shen، L.، Gu، Z.، Zhang، C.، Miller، L.E، & Wang، J. (2011). تأثيرات غوجي بيري على الخصائص البقعية ومستويات مضادات الأكسدة في البلازما. علم البصريات وعلوم الرؤية ، 88 (2) ، 257-262.
  8. [8]Zhou، S.-F.، Cheng، J.، Zhou، Z.-W.، Sheng، H.-P.، He، L.-J.، Fan، X.-W.،… Zhao، RJ ( 2014). تحديث قائم على الأدلة حول الأنشطة الدوائية والأهداف الجزيئية المحتملة لعديد السكاريد Lycium barbarum. تصميم الأدوية وتطويرها وعلاجها ، 33.
  9. [9]كاو ، جي دبليو ، يانغ ، دبليو جي ، ودو ، ب. (1994). مراقبة آثار علاج LAK / IL-2 مع عديد السكاريد Lycium barbarum في علاج 75 مريضًا بالسرطان. Zhonghua zhong liu za zhi [المجلة الصينية لعلم الأورام] ، 16 (6) ، 428-431.
  10. [10]Luo، Q.، Li، Z.، Yan، J.، Zhu، F.، Xu، R.-J.، & Cai، Y.-Z. (2009). عديدات السكاريد Lycium barbarum تحفز موت الخلايا المبرمج في خلايا سرطان البروستاتا البشرية وتمنع نمو سرطان البروستاتا في نموذج Xenograft Mouse لسرطان البروستاتا البشري. مجلة الغذاء الطبي، 12 (4) ، 695-703.
  11. [أحد عشر]Wawruszak، A.، Czerwonka، A.، Okła، K.، & Rzeski، W. (2015). تأثير مضاد للسرطان لمستخلص إيثانول ليسيوم بارباروم (غوجي بيري) على خط خلايا سرطان الثدي البشري T47D. بحوث المنتجات الطبيعية ، 30 (17) ، 1993-1996.
  12. [12]Ho، Y. S.، Yu، M. S.، Yang، X.F، So، K.F، Yuen، W.H، & Chang، R.C C.C (2010). التأثيرات الوقائية العصبية للسكريات من ولفبيري ، ثمار Lycium barbarum ، ضد السمية التي يسببها الهوموسيستين في الخلايا العصبية القشرية للجرذان ، مجلة مرض الزهايمر ، 19 (3) ، 813-827.
  13. [13]Dursun، R.، Zengin، Y.، Gündüz، E.، İçer، M.، Durgun، H. M.، Dağgulli، M.، Kaplan، İ.، Alabalık، U.،… Güloğlu، C. (2015). التأثير الوقائي لمستخلص غوجي بيري في ضخه نقص تروية في التواء الخصية.المجلة الدولية للطب السريري والتجريبي، 8 (2)، 2727-2733.
  14. [14]Luo، Q.، Li، Z.، Huang، X.، Yan، J.، Zhang، S.، & Cai، Y.-Z. (2006) عديدات السكاريد البربيرية: التأثيرات الوقائية ضد التلف الناجم عن الحرارة لخصيتين الفئران وتلف الحمض النووي الناجم عن H2O2 في خلايا خصية الفأر وتأثير مفيد على السلوك الجنسي والوظيفة الإنجابية للفئران. علوم الحياة، 79 (7) ، 613-621.
  15. [خمسة عشر]جاو ، واي ، وي ، واي ، وانغ ، واي ، جاو ، إف ، وتشين ، زي (2017). Lycium Barbarum: عشب صيني تقليدي وعامل واعد لمكافحة الشيخوخة. الشيخوخة والمرض ، 8 (6) ، 778-791.
  16. [16]Reeve، V. E.، Allanson، M.، Arun، S.J، Domanski، D.، & Painter، N. (2010). إن الفئران التي تشرب عصير غوجي بيري (Lycium barbarum) محمية من تلف الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية عبر مسارات مضادات الأكسدة. العلوم الضوئية والبيولوجية الضوئية ، 9 (4) ، 601.

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية